Vó Alzira, da rede de franquias Fábrica de Bolo Vó Alzira (Berg Silva/Divulgação/)
A Fábrica de Bolo Vó Alzira passou de loja própria da empreendedora (retratada na foto acima) para uma rede de franquias em 2013. A primeira unidade foi inaugurada no Rio de Janeiro e, hoje, são 102 casas de bolos caseiros abertas.
Ao todo, cerca de 20 sabores são comercializados pela rede. Na loja franqueada, que deve ter 40 m² ou mais, é preciso ter no mínimo três funcionários.
Investimento inicial: 99 mil reais
Prazo de retorno: a partir de 12 meses
