Inseto comestível

A alimentação a base de insetos é apontada pela ONU como uma solução para a fome e a pressão crescente sobre os recursos naturais no mundo. Atenta à questão, a designer Mansour Ourasanah desenvolveu o terrarium Lepsis, uma unidade para criação de insetos comestíveis dentro de casa. Ainda em fase de protótipo, o utensílio possui paredes de acrílico transparente, base de madeira e compreende quatro unidades modulares que ordenam o processo da criação: a reprodução, alimentação, a “colheita” e o “abatedouro” dos gafanhotos. Ficou com água na boca?

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