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São Paulo
Germano Luders

Gourmet latino

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Malbec-Argentina

Eugenio Echeverria

Quem já não provou um Malbec? Existem eles de diferentes preços e qualidades, porem o mais importante e saber escolher segundo seu gosto e bolso. A uva vem do oeste da França especificamente da região de Cahors um pouco ao sul de Bordeaux, mais não foi ate 1850 aproximadamente quando os Argentinos começaram a plantar a mesma uva e produzir vinhos de excelente qualidade em todos os níveis de preço […]

Zuccardi

Eugenio Echeverria

Algumas empresas destacam por fazer bons negócios, gerar emprego e entregar lucros aos acionistas, a função primordial de um empresário de sucesso. Mais na minha humilde opinião, um bom empresário deve ser aquele que além de cumprir com o paragrafo anterior transcende e destaca pelo seu carisma, atitudes, personalidade e coloca um selo pessoal a sua trajetória e seus afazeres diários, gerando uma experiência inesquecível a colaboradores, clientes e consumidores. […]

Franciacorta

Eugenio Echeverria

Um vinho espumante seco e pouco conhecido no Brasil, certamente pelo seu maior preço em relação a Prosseco e Asti, mais de uma qualidade excepcional, equivalente aos bons Champagne ou Espumantes de qualidade do mundo. “Franciacorta” e o nome do vinho e também da denominação de origem, região delimitada baixo as siglas DOCG (Denominazione de Origine Controllata e Garantita) localizada na Emilia Romagna, área de uma tradição gastronômica espetacular. Em […]

Empresas S.A. e Familiares

Eugenio Echeverria

Quando compramos um vinho sempre devemos pensar o que tem atrás de esse rotulo, como foi feito e produzido esse liquido precioso que esta dentro de uma garrafa. Sabemos que não e arte de magia, mais também podemos entender que produzir um vinho e um arte, feito por pessoas humildes, muitas famílias dependem de este trabalho para viver e educar seus filhos e netos. Muitas vinícolas ou plantações de uvas […]

A Primavera atual

Eugenio Echeverria

O território brasileiro, em virtude da sua localização e grande extensão, apresenta diferentes tipos de clima. Mas consideramos o clima tropical como o predominante na maioria das regiões, traçamos um paralelo com as estações climáticas que estamos tendo nos últimos anos. Estamos vivenciado, especificamente este ano, uma primavera atípica. Temos dias nublados e quentes, com umidade muito baixa, outros de muita chuva e umidade alta, mas que não chegam a […]