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São Paulo – O Brasil é um dos países que mais consome cerveja no mundo. Em volume, são consumidos mais de 10 bilhões de litros de cerveja. Segundo o Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja (SINDICERV), só perdemos para a China. Cada habitante bebe até 47 litros de cerveja por ano. Os números indicam o potencial do mercado.
De olho no potencial deste mercado, em especial no varejo, as empresas, como Ambev e Schincariol, estão investindo em franquias de bares para alavancar o consumo. Confira nas próximas páginas cinco exemplos de franquias que faturam no mercado de cervejas.
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