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A rede Sbarro, de culinária italiana, foi criada em 1956, em Nova York. Um dos itens mais famosos da cadeia de restaurantes é a pizza em pedaço. Com várias dificuldades no mercado americano, a empresa está tentando se reestruturar fora do país. Hoje, são mais de mil unidades da marca ao redor do mundo. Para franquias internacionais, a rede não divulga o valor exato, mas diz que tem um baixo investimento. A instalação pode ser feita em praças de alimentação de shoppings centers, universidades e até hospitais.
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