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Iniciativa acompanha o aquecimento do setor no Brasil, que hoje é um dos maiores consumidores de cerveja do mundo
Rio de Janeiro - Os hábitos de consumo de cerveja vêm se alterando ao logo dos anos e as cervejas Premium e especiais vêm caindo cada vez mais no gosto dos brasileiros. Líder de mercado no setor, a Bohemia investe pesado para se manter nesta colocação. A principal estratégia da marca é resgatar a tradição. Para isto, a Ambev acaba de investir R$ 65 milhões para reativar a antiga fábrica da Bohemia, datada de 1853, em Petrópolis, município do Rio de Janeiro.
A iniciativa acompanha o aquecimento do setor no Brasil, que hoje é um dos maiores consumidores de cerveja do mundo, ficando atrás apenas da China e dos Estados Unidos. Na America Latina, o país representa uma parcela de 60% da produção anual total da bebida, segundo o Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja (Sindcerv).
“A Bohemia é hoje líder no mercado Premium. Nosso objetivo é resgatar a história da marca e reforçar o vínculo com a cidade por meio do patrocínio a eventos locais. Pretendemos mostrar o carinho que a Bohemia tem com a sua raiz e com esta região”, explicou Sérgio Esteves, gerente corporativo de marketing da Ambev, em entrevista ao portal, durante a inauguração da fábrica, na última sexta-feira, dia 4.
A ideia é colocar, cada vez mais, a Bohemia como uma linha de cervejas especiais, feitas para serem degustadas na taça correta, em temperatura adequada, e harmonizadas com pratos específicos. Para direcionar esta estratégia de sofisticação da marca, o investimento na serra fluminense inclui um Centro de Experiência Cervejeira, onde os consumidores podem conhecer, além da história da Bohemia, a trajetória da cerveja, fazer degustações e harmonizações.
Tecnologia e Interatividade
O espaço é o primeiro do gênero no Brasil, inspirado em alguns modelos internacionais, entre eles o Heineken Experience, em Amsterdã, na Holanda. O museu oferece uma excursão, exibições interativas e dois bares. O local também traz um olhar sobre a história da empresa e do processo de fermentação da cerveja durante os anos.
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