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Bento em Vindima: a festa celebra a colheita da uva em Bento Gonçalves, a mais tradicional zona vitivinícola
São Paulo - Em Bento Gonçalves (RS), depois do Ano-Novo é tempo de celebrar a colheita dos cachos e o ritual de pisa das uvas para extrair o mosto (caldo da fruta depois de espremida), como faziam os primeiros imigrantes italianos. Janeiro chegou e a mais tradicional zona vitivinícola do país se prepara para a 3ª edição do Bento em Vindima, a festa da uva.
Do dia 13 (sexta-feira) até 11 de março, hotéis, restaurantes e vinícolas têm uma programação especial, com shows, jantares, cursos (gratuitos; necessário fazer inscrição pelo telefone 54/3055-7130) - com direito a aula-show com o chef Claude Troigros, do estrelado Olympe - e, claro, degustação de vinhos. A uva também é festejada no ciclo de cinema: filmes que contam a história da fruta são exibidos em algumas hospedagens da cidade.
Entre um gole e outro, curta as atrações fora do circuito vinho-vinícola: o comércio local liquida os estoques em fevereiro; no Vale do Rio das Antas há rafting, trilhas e tirolesas; outra pedida é esticar a viagem até Gramado e Canela, duas cidades vizinhas a pouco mais de 100 quilômetros de Bento, ótimas para passear com as crianças e comer fondue.
Dicas
Comprar vinhos finos e espumantes nas vinícolas de Bento Gonçalves representa uma economia de 10% a 20% em relação ao preço praticado em cidades como São Paulo. Se você quiser presentear os amigos com um bom rótulo, saiba que as vinícolas aceitam encomendas de seis ou mais garrafas e entregam em todo Brasil (mediante uma taxa de frete).
Para beber sossegado, prefira circular pela cidade com um tour de van (Giordani Turismo, 54/3455-2788). E saúde!
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