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Plantação de café: proporcionalmente, haverá menos café de qualidade disponível do que no ano passado
Batatais - O clima excepcionalmente úmido afetou muitos dos grãos de café arábica em início de colheita no Brasil e tem se refletido nos mercados futuros, mas o clima seco retornando agora ao cinturão produtor evitou danos no restante da colheita.
O preço do café arábica no mercado futuro teve alta de 12 por cento desde o começo da semana passada, para a alta do mês, porque as persistentes chuvas no Sudeste do Brasil causaram danos irreversíveis aos grãos colhidos, reduzindo a oferta em potencial do café de alta qualidade este ano no Brasil, maior produtor mundial.
Exportadores dizem que a safra será boa, mas sem bater recordes, ao passo que o governo prevê um resultado 15 por cento superior ao do ano passado, por causa do ciclo no qual os cafezais melhoram de produtividade a cada dois anos.
Mas as chuvas excepcionais deste mês, quase o quíntuplo da média dos últimos anos para junho, reduziu o valor do produto oferecido, porque as inspeções em cooperativas e corretoras revelaram manchas de umidade e mofo. Isso, por sua vez, deve causar uma elevação no preço dos lotes que vierem em melhores condições a partir de agora.
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